تویین-20-تویین-80 مناسب برای تولید شیرینی
برچسب‌ها: تویین-20-تویین-80
عطر كيك تازه‌پخته و بافت نرم و يكدست شيريني، تنها با يك فرمول درست به دست نمي‌آيد؛ پشت هر شيريني خوش‌طعم و بادوام، يك امولسيفاير باكيفيت و مطمئن قرار دارد.
شركت كيميا پارس شايانكار، با بيش از دو دهه تجربه در تأمين مواد اوليه شيميايي، معدني و كشاورزي، عرضه‌كننده تويين-20-تويين-80 (پلي‌سوربات 20 و 80) با گريد صنعتي و كيفيت بالا براي صنايع غذايي از جمله توليد شيريني، كيك، شكلات و بستني است.
دو فاز شدن مخلوط، توزيع نامنظم روغن و اسانس در فرمولاسيون، بافت نامتجانس و كاهش ماندگاري محصول، از بزرگترين چالش‌هاي توليدكنندگان شيريني هستند كه كيفيت نهايي و رضايت مشتري را به خطر مي‌اندازند.
تويين-20-تويين-80 راهكار اين چالش‌هاست. اين سورفكتانت‌هاي غير يوني و آمفي‌فيليك، امولسيفاير و پايداركننده‌اي قدرتمند براي تركيب آب و روغن محسوب مي‌شوند. تويين 20 با HLB حدود ۱۶.۷ و ماهيت بسيار آب‌دوست، گزينه‌اي عالي براي حل اسانس‌ها در پايه آبي و امولسيون‌هاي سبك و شفاف است؛ و تويين 80 با HLB حدود ۱۵ و سازگاري بيشتر با مواد روغني، انتخابي ايده‌آل براي تثبيت فرمولاسيون‌هاي پيچيده و روغن‌هاي سنگين در توليد شيريني و كيك به شمار مي‌رود. اين محصول به صورت مايع ويسكوز زرد تا نارنجي، محلول در آب، اتانول و برخي روغن‌ها تأمين مي‌شود و با كاهش كشش سطحي، يكنواختي، پايداري و ماندگاري محصول نهايي را به طور چشمگيري افزايش مي‌دهد.
براي دريافت اطلاعات بيشتر و ثبت سفارش با شماره‌هاي زير تماس حاصل فرماييد: 02188979646 | 09120195118 | 09121083929 — www.shayankar.ir
چرا كيميا پارس شايانكار؟ تأمين به موقع كالا با تضمين كيفيت و اصالت مواد اوليه، بسته‌بندي استاندارد در بشكه ۲۰۰ ليتري و گالن ۲۰ ليتري، و مشاوره تخصصي در كنار عرضه طيف گسترده‌اي از مواد اوليه شيميايي و صنعتي.
- ۰ بازديد
- ۰ نظر