سه شنبه ۲۱ مهر ۰۵

مزاياي مصرف HPMC در صنايع غذايي براي غليظ‌سازي سس و سوپ

مزایای مصرف HPMC در صنایع غذایی برای غلیظ‌سازی سس و سوپ


برچسب‌ها: HPMC

يك بافت بي‌نقص و لذيذ در سس و سوپ، راز اصلي ماندگاري طعم و رضايت مصرف‌كننده است كه كيفيت محصول شما را متمايز مي‌كند.

شركت كيميا پارس شايانكار از سال ۱۳۸۰ با مديريت واحد، به عنوان توليدكننده، واردكننده، صادركننده و فروشنده پيشرو در زمينه مواد اوليه شيميايي، مواد معدني و كودهاي كشاورزي شناخته مي‌شود. اين مجموعه با تكيه بر تجربه دو دهه‌اي خود، با تأمين به موقع و تضمين اصالت مواد اوليه صنعتي، دارويي، غذايي و كشاورزي، همواره در كنار واحدهاي توليدي كشور بوده و در جهت توسعه و پايداري چرخه صنعت كشور ايفاي نقش مي‌كند.

بسياري از توليدكنندگان صنايع غذايي با چالش‌هايي نظير جداسازي فازهاي محصول، عدم حفظ ويسكوزيته مطلوب، خشك شدن سريع بافت يا افت كيفيت سس و سوپ در شرايط مختلف نگهداري مواجه هستند كه اين امر مي‌تواند بازارپسندي محصول را به شدت كاهش دهد.

محصول HPMC (هيدروكسي پروپيل متيل سلولز) عرضه شده توسط كيميا پارس شايانكار، با نام‌هاي ديگر Hydroxypropyl Methylcellulose و Hypromellose، به صورت پودر سفيدرنگ و در كيسه‌هاي ۲۵ كيلويي، بهترين پاسخ براي رفع اين مشكلات است. اين ماده كه به عنوان غليظ‌كننده، پايداركننده، فيلم‌ساز و نگهدارنده آب عمل مي‌كند، با ويژگي‌هايي همچون حلاليت در آب سرد، غيرسمي بودن، زيست‌سازگار بودن و پايداري بالا، مزايايي نظير افزايش ويسكوزيته، جلوگيري از جدا شدن فازها، حفظ رطوبت و بهبود بافت را در صنايع غذايي (به‌ويژه غليظ‌سازي سس، سوپ و دسر، پايدار كردن لبنيات، جايگزيني چربي و جلوگيري از كريستال يخ در بستني) فراهم مي‌كند. اين تركيب همچنين در صنايع شوينده، دارويي، ساختماني و آرايشي كاربرد دارد.

براي خريد HPMC مرغوب و استعلام قيمت رقابتي، همين حالا با كارشناسان ما در تماس باشيد:
تلفن: 02188979646
موبايل: 09120195118 — 09121083929
وب‌سايت: www.shayankar.ir

چرا كيميا پارس شايانكار؟
۱. تضمين صددرصدي اصالت مواد اوليه و ارائه آناليزهاي معتبر
۲. سابقه درخشان بيش از ۲۰ سال در تأمين و توزيع تخصصي مواد شيميايي و معدني
۳. تعهد به تحويل به موقع كالا و پشتيباني حرفه‌اي توسط كارشناسان مجرب

۰ ۰
تا كنون نظري ثبت نشده است
ارسال نظر آزاد است، اما اگر قبلا در فارسی بلاگ ثبت نام کرده اید می توانید ابتدا وارد شوید.